2023年4月– date –
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魚ネタ
はま寿司の「いか天ガーリックマヨ」は何のイカ?実際に聞いてみた
はま寿司、美味しいですよね。回転寿司といえばスシロー、かっぱ寿司、はま寿司の3強とされていますが、私ははま寿司の利用頻度が一番高いです。 中でも「いか天ガーリックマヨ」は店内で挙げられたサクサクで熱々のいか天に甘めのタレとガーリックマヨが... -
魚ネタ
3月、4月は「ボイルベビーホタテ」を食べろ!
こんにちは。おもくらです。 春といえば何を思い浮かべますか?桜?卒業シーズン?花粉症? そんなことではこの素晴らしい春を存分に味わうことはできません。 春といえば「ボイルベビーホタテ」これに限ります。 この記事では、なぜベビーホタテが美味し... -
魚ネタ
日本にノルウェー産のタラがやってきた!その名はスクレイ(SKREI)
このまえいつものようにスーパーの魚コーナーを見ていたら、一角に見慣れない魚がありました。 その名もスクレイ(SKREI)。レロイ社が手がけるノルウェー産の大西洋ダラのことです。 今回はこのスクレイについて調べてみました。 【スクレイ、タイセイヨ...
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