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ども今回はコロナの件をお伝えします。 先日まで著者はコロナに感染して自宅療養をしていました。 まだまだ猛威を振るってるコロナですので、自宅療養の経験から学んだことをお伝えしたいと思います。 【そもそもコロナは風邪なのか？】 コロナは「ただの...

ども皆さんおもくらです。先日、今流行りのCovidに乗ってしまい自宅療養中です。 今回は栃木県産の幸水梨を紹介します。 まず、梨を買うのなら、梨園の直販売が新鮮で安くて美味いです。 地元のスーパーで幸水を見たら３つで６８０円もしました。高い！ し...

どうも今回は金色羅王スイカを話題にします。 まず皆さんは金色羅王スイカをご存知でしょうか？ まるで格ゲーの裏キャラみたいな名前ですが、これはすいかです。 あるいは北◯の拳のボスキャラの最終形態かもしれません。あるいはGガン◯ムの明鏡止水のよう...

どもども「おもろく暮らす」をテーマにやってるおもくらです。 今回は、インスタ映えにもなる益子町のひまわり畑を紹介します。 まずはご覧ください。 こちらが自慢の「ひまわり畑」です！咲き乱れております。 益子町は栃木県宇都宮市から東に進んだとこ...

ども無塩の銀さけって価格は安くていいのですが、ふつうに焼いても味がしなくて、醤油をかけてもなんかイマイチだったり。だけど、有塩さけのように塩をかける勇気もない。 そこで、今回は塩麹を使った銀さけ料理？を紹介します。 【銀鮭に塩糀を使うメリ...

こんにちは。暑い日が続きますね。 夏と言ったらゴーヤですね！いまが旬です！ 今回はゴーヤですが、いつもの緑のゴーヤではなく白ゴーヤを紹介します。 白ゴーヤとは？これです。 本当に白い！こうも真っ白なのもある意味ですごいです。 これが甘い果実な...

冷蔵庫を開けたらギャッと驚かせてしまう代物です。 ヘビと勘違いをしそうな、緑ナスです。たぶん、緑長ナスでしょうね。 普段は出会うことのない出会いがあるから直売所はおもろいです。 直売所がたくさんある栃木県は、「おもろく暮らそう」と考えている...

どうもみなさん宇都宮よりお届けします。 おもくらが「食ネタ」に寄りすぎな気がしていますね。あえて言いますが、おもくらは「食ネタ」だけにするつもりはございません。 相方さんは、さかな検定１級を持っていますがこれってなんでしょうね？持っている...

どうも皆さん宇都宮よりお届けしてます。 栃木県と言ったら「いちご」ですね。 とちおとめ、スカイベリーって聞いたことありますよね？そうです。栃木県はいちごの生産量が日本一です。 ですが・・・今はいちごの季節ではないので、ストロベリーではなくブ...

栃木県のスーパーなどで手軽に手に入る「モロ」は栃木県民には欠かせない食材のひとつ。しかし、その正体を知る人は少ないのではないでしょうか。 そんなモロの正体とは一体なんなのか？サメということは知っているけどどんなサメなのか？危険な魚なのか？...