料理好きにおすすめのライフハック！100均グッズで大葉の水耕栽培がコスパ最高

こんにちは。「面白く暮らす」情報をお届けするおもくらです。

私は仕事柄魚料理をすることが多いのですが、その時よく使うのが大葉（シソ）。お刺身やお寿司など魚料理には欠かせない、日本のハーブとも言えます。

大葉はスーパーで購入しても1パック10枚入りで50円から100円程度と、そこまで高いものではありませんが、私は魚料理をするたびに飾りや香り付けとして大葉を購入していたので、年間で考えれば数千円になることもあります。

そこで考えたのが大葉の栽培。大葉は加熱せずそのまま食べるので、なるべくなら無農薬で、さらに欲しい時にすぐ収穫できるように室内で育てたいところです。

ということで大葉の水耕栽培にチャレンジしてみました。栽培にコストをかけすぎては元も子もないので、今回は出来る限り100均グッズで揃えることにしました。